酒店小姐職缺就是說KTV夜總會招募坐檯陪酒小姐。
公關錄取條件有「年滿18、氣質優雅、熱情活潑、身材均勻、膚色白皙」等，在新竹目前有「便服店、禮服店、制服店」的許多上班職缺。
八大行業屬於高時薪、高收入、上班時間彈性的服務業。
文章最後更新日期：2025/02/19
◎客人私下給檯費，酒店公關該怎麼應對?!
有個客人想幫我，但因為我不匡出也不私下交易，所以他說他直接幫我跟11樓買我時間，買全出但我人不用去上班（也沒有要跟他出去）
但如果我答應了，店家是不是就會覺得我可以框出了？
會有可能這樣想。
因為大家認知，天下沒有白吃的午餐。
幹部心想客人怎麼那麼會”放過“公關，公關一定有私下付出之類的。
而且還有追不的公關，反咬說睡過公關之類的。
凡事都有衍生的後續，我們可以提供未來可能發生的面向，然後提供給妳選擇要如何做喔！
私拿客人的風險就是客人自己大嘴巴和幹部講。
因為幹部的利潤沒拿到，變相是洗客人的概念，幹部多少會防與反感。
客人會找某位幹部，代表他們有一定的信任關係，但程度到哪沒人知。
因為台北市幹部那麼多，為何只找他/她？
酒店沒祕密，加上有喝酒，所以話更藏不住。
除非妳超級有把握，客人不會講出去。
不過不講出去實在難確定。
畢業這裡是八大，是做生意買賣的地方，道義不容易啊。
跳過店家與幹部，就是私接，洗客人的概念。
因為店家和幹部就沒利潤。
當然常有公關凹客人買全場，且”當天“不用出門上班。
但普遍相信，公關一定要”償還“這全場的效益。
因為客人不會白花錢。
至於店家怎麼想也沒辦法。
當然我們可以硬說，就沒有和客人私下出去。
只是增加溝通成本，或大概率不相信沒有私下。
甚至幹部也會因為和客人同一國，跳出來要客人別那麼”儍“之類的。
若客人有佔便宜會這樣買外全，但沒吃到甜頭，是不會持續太多次。因為同行朋友也會嘲笑給壓力。
店家也有一份啊！他們也會覺得我房租水電都是費用
可以凹客人。
但次數不會多，吃不到就亂講大有人在。
透過店家買外全，大家都有好處，雖然符合所有不成文規定，但客人不會持續太久。
當然這模式店家不能有意見，我們也可說就是沒和客人出去。
只是被相信的機會幾乎為0
沒有規定要留幾小時。
【萊雅酒店經紀人建議】
可以用一種版本，就說要照顧家人，但我不去現場客人不來，所以我們去現場是臨時起意，所以無法待太久，是"相挺"的概念，這樣幹部與店家反而會覺得你來情義相挺。
反而客人離場時，幹部會鼓勵你趕緊回家照顧家人
去加班時由你或我們，先和店家說一聲，就是因客到才特地去加班，這樣最妥當。
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◎不同型態的店家，是否對酒店公關的「打槍率」也不同?
無經驗新人一週平均一天有30-36節已經很棒。
（不論在哪個等級的禮服店，但起碼要上滿5-7個工作日來評估）
我們也提到禮服店應徵標準是35歲，妳已經超強又越級打怪了，又在一級店，所以挫折率（打槍率）當然比2級店高很多很多。
我們不是要說服妳降維打擊，而是人都有自己的天花板，只能取捨無法通殺。
應該說打槍率1級店是2級店的2倍，生意差是生意好的1倍，因為物以稀為貴，當客人沒有選擇時，只要是女人都是100分。
所以店家等級(公關素質)與相對生意量，會影響打槍率。
像妳的等級在2級店，一天平均會落在40~50節。
(以實際上周六另一新人報到皇家為實證)
且市場上根本沒人看出區分，是我獨門見解。
所以很多客人根本分不清楚。
●酒店隱形分類：公關素質、消費總金額、客人職業別、
會告知那麼多酒店資訊，不是要造成困擾，而是在大環境競爭下，每個人、每位業者都極力再創造最大值，市場是一直變動的。以上是我們專業的建議，我們也知道妳很有自己的想法。老樣子，我們提供專業的分析與建議，決定權在妳，當然得失之間也要自己消化了。
只有自己的心境才可以面對。把自己清空，才有辦法裝新的東西，以上萊雅酒店經紀真心建議。
當然決定權在妳，但得失就要自己消化了。
且店家當然要把妳裝扮最適合該店的狀態，而不會故意幫妳扮醜
◎如何婉拒客人「框出」找妳吃宵夜
萊雅酒店經紀教你婉拒的SOP。
酒店公關可以向客人表示：
1.為了避免誤會，直接表達沒有特殊服務。
2.酒店包廂有吃、有喝，也有KTV可以歡唱。
3.美食也可以叫外送。
4.凌晨時外面夜黑風高，連午夜場電影都沒有，也不想看夜景來吹風。
5.框出還要多一筆費用，沒必要多花錢。
6.隔天白天有事(如已預約牙醫)。
7.請客人下次早點來消費。
如果一位客人詢問你是否有興趣跟他去吃宵夜，你可以婉拒他的邀請，並表達出你的立場。
◆以下是一些可能適用的方式：
1.表達感謝：感謝客人的邀請，讓他知道你很欣賞他的好意。
以其他事情為由拒絕：例如你有其他安排或事情需要處理，讓他知道你現在沒有時間。
2.直接婉拒：你可以直接告訴客人你不想去，但是要以優雅的方式表達，讓他知道你的想法，同時不傷害他的感情。
3.建議其他人去：如果你有其他同事或朋友有興趣一起去吃宵夜，你可以建議他們一起去。
重要的是，你要在表達自己的立場時保持禮貌和尊重，不要傷害客人的感情。
同時，如果客人對你的回應感到不滿意或失望，你需要維持專業態度並保持冷靜，這是做為一個酒店坐檯的基本技能之一。
◎酒店小姐上班Q&A：
1.帶臺小姐會有隨身的小包包裡面會有裝手機
（裝手機這件事情、是不是不能讓客人知道）
2.若客人在點菜時問小姐有沒有要吃甚麼或是問有沒有要吃麵、小姐回答要是適合的嗎？
3.有點手內伸至胸部沒碰到點、或是將頭壓制在雞雞上、或拉基一般以上行為算是尺度大的行為嗎？
若客人有詢問通常會答應 說可以嗎？若回答：可以。客人會覺得你這個小姐尺度很大我可以要的更多嗎？
補充一下：若按服務鈴但未有人進來就一直在按直到有人進來嗎？
（若真的太危及、小姐才能自己起身出包廂對嗎？）
（小姐起身出包廂、是不是很失禮的行為、算是一個大忌）
除了桌面服務/桌邊禮儀外，都可以態度和善、立場堅定地婉拒。
補充：服務玲一定少爺要入內，不然少爺會被扣錢。
就說要到門口叫少爺，這樣可以暫離客人身邊也不失禮(或是說控台找)
酒店收入時薪是白天工作的5倍起跳。
自己拿捏。
可以通通拒絕，但不因為節數高低而得失心。
在酒店我們很無奈是商品，付出越多相對收入更多，沒有什麼尺度誰大誰小，
因為每個人的經濟需求不同，沒有標準答案，自己做自己的主人，心情開心有賺錢最重要。
不用太在意客人說的話，我們做好基本功最重要。
酒店上班要多觀察，或許時間再久一點才知道。
很多時候我們的基本功做好店家要求，其餘私下只是保護自己的方式，沒有對錯。
一步步來。況且酒店生意穩定，一天都有數十桌以上客人消費，因此沒必要勉強自己在不開心的包廂內。
◎酒店花名篇【酒店藝名/酒店取名/酒店小姐命名】
在酒店藝名最好不超過2個字，因為不好廣播，且不能和幹部同名!
主要就三方面:
1.自己覺得喜歡
2.符合自己的外表、個性
3.不覺得講出口太饒舌
最主要的目的就是要讓幹部、客人好記且容易留下好印象！
以下提供一些藝名給大家做參考：
[有姓的]
程琳、夏雪、夏琳、夏天、高潔、李靜、唐欣、藍天、方馨、金莎、韓琳、葉莎
[沒姓的]
雅婷、安潔、春天、安琪、維妮、艾琳、雨萱、雨蝶、紫晴、芷欣、羽萱、牛奶、甜心、香琦、玫瑰、雨柔 糖果、妮可、寶貝、海棠、月亮、星卉、童恩、宇晴、琳恩、喬恩、欣怡、黛咪、雨潔、秋子
[疊字]
婷婷、萱萱、牙牙、妞妞、甜甜、依依、嘟嘟、亮亮、多多、糖糖、樂樂、洋洋、錢錢、童童(彤彤)、甜甜 、晶晶、莎莎、 瑤瑤、蕾蕾、格格、菲菲、希希、琦琦(琪琪)、妮妮、娜娜
[“小”開頭]
小倩、小羽、小柔、小米、小可、小雅、小蝶、小文、小昕、小優、小咪、小薰、小夢、小悅、小雪、小潔、小叮
[“兒”]結尾
雪兒、可兒、蜜兒、靈兒、吉兒、海兒、祖兒、寶兒、舞兒
[英文名]
Yoko、APPLE、Yuki、BoBo、CoCo、MeMe、Joan、miko、Angal、Niko、NaNa
[藝人名]
王菲、嘉琦、嘉欣、文琳、韶涵、關穎、葉彤、麻衣、思璇、舒淇
[水果名]
蘋果、櫻桃、葡萄、檸檬、蜜桃
[動物名]
豹豹、貓咪
[飲料名]
可樂、雪碧、芬達
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◎閃酒篇
為何在酒店要學會閃酒?
酒的種類眾多，客人喝的酒不止一種，也許第一桌喝啤酒，下一桌客人點洋酒，就算酒量再好的人，這樣混酒喝也容易醉，因此閃酒的技巧非常重要!
如何不讓客人發現的情況下少喝酒，這些都是酒店工作的基本功!
酒量不好不用怕，懂得閃酒才是王道!
基本上跟客人撒嬌才是大絕招，要求行政排換姐妹也是一種方法，但不是每次都有效!
尤其遇到拼酒桌，現場又缺其他公關排換，不跟對方喝嘛，對方不爽!
喝多了，怕自己喝醉失態被扣錢或無法上檯。
兩難之間不好拿捏，因此要藉由閃酒來克服!
如何善用各種閃酒招式，既不掃興也不怕客訴呢?!
不要逞英雄真的去拼酒，就算證明自己能喝又如何?酒店可沒有拼酒獎金，酒喝再多也沒錢拿啊!
醉了妳還是最丟臉的那一位，而且需要旁人照顧，所以沒必要喝多了傷身又擾人，把時間留給後面幾桌多賺點錢才實在！
「熟練這幾招心法之後，妳就是閃酒達人!
酒店上班不需要酒量好，而是懂的閃酒、懂的明哲保身。酒店兼差前，快學幾招保證平安下檯!」
1.【魚目混珠法】:
透過顏色相近來掩護，啤酒加蕃茄汁(可說不喜歡啤酒的苦味)、洋酒加西瓜片、加茶水或話梅、高梁酒加話梅與開水。
且店家都有提供深色水杯，把茶水杯與酒杯互換，或預留茶水於酒杯裡，來稀釋酒精濃度。
2.【吐酒法】:
趁客人不注意時，吐在毛巾、深色茶杯、垃圾桶、廁所等。
3.【拖延時間法】:
可玩團體互動遊戲(如骰子比點數)，大家都有輸的機率，輪流喝、分擔喝，喝的量相對減少，拖延時間也較長可幫助退酒。
而和客人同組時，客人也會幫忙擋酒。
4.【撒嬌耍賴法】:
用撒嬌或耍賴的方式拒絕任何喝酒，一切以柔剋剛!
5.【藉口理由法】:
前一桌喝多、被灌酒、不想混酒、酒醉會扣錢、假裝喝醉、感冒還沒好、生理期、胃痛、下班後有要事(如看醫生或開車)等，替自己爭取休息時間。
6.【救星擋酒法】:
幹部、客人、姐妹們皆可求救。尤其客人間也會有閃酒的人，找他一起聊天，其他人便不好意思打擾。
也可透過幹部、行政與客人事前溝通，入該桌無法再多喝酒。
7.【轉移焦點法】:
如多點歌曲(男女對唱最佳)、找話題帶開(如當兵話題)、裝忙(如找遙控器點歌或叫少爺送冰塊與毛巾等) 、幫客人按肩頸紓壓熱敷、跑廁所、慫恿客人跟客人之間喝酒(但不宜過頭)。
8.【自我要求法】:
睡眠充足、避免空腹、放慢喝酒速度，且盡可能用一口杯、勿被激將拚酒。
◎酒店公關在店內遇到問題，回報流程為何?!
無經驗新人，一定要釐清「經紀、行政、幹部」三方的角色，這樣才不會誤報窗口。
一般回報&討論流程為：經紀→行政→幹部。
記得我們在店家的直屬主管是“行政”，最好任何事透過”行政“向”幹部“溝通事項。
最少要做到同步告知，這樣溝通效率高，且保障自己權益。
●註：
「經紀」為酒店小姐褓母，因此立場偏向公關。
「行政」為現場管理者，所以立場必須中立(如公關經理)。
「幹部」帶客人入場消費，收入為帶客獎金，因而立場偏向客人(如xx副總、xx常董)。
【酒店公關最不喜歡的6種客人類型】
Top 6.〔太害羞放不開〕
「如果你個性這麼害羞，那還是別來酒店玩吧!」
既來之則安之，都踏入這社交場合了，就勇敢打開自己的心防去體驗一下夜生活吧！順便練習談吐和社交技巧。
Top 5.〔失禮又粗魯的醉漢〕
「來酒店舒壓放鬆心情很好，但來發洩不理性的情緒就不必了!」
你敢對你媽、老婆、女友如此嗎?!你需要的不是酒店公關，而是心理諮詢師!
Top 4.〔沉默寡言、沒有互動〕
「我真的不懂他們花錢來這裡做什麼。」
「時間過得有夠漫長。」
其實不論在酒店或是跟女生約會，沉默寡言都不OK～這樣女生怎麼認識你呢?！
Top 3.〔單方面的小器炫富〕
「感覺在用錢衡量其他人的價值。」
一旦開始聊天，千萬別猴急的立刻大談自己的薪水的和職業，或是把車鑰匙直接丟在桌上，
女公關身經百戰，這些行為看在眼裡只覺得倒胃口，況且你只有口氣大方，買單時卻很小器!
Top 2.〔難笑又老套的黃腔〕
「最糟糕的就是，妳只能有禮貌的微笑回應，對方還很開心繼續講。」
粗俗的口吻只會換來制式的官方回覆，詼諧機智的幽默才是最能吸引女孩的。
Top 1.〔看不起女公關〕
「最難過的就是客人用話揶揄我們。」
「或是用很疑惑的表情問，『妳為什麼要來做這行？』」
酒店公關也是服務業，雖然不少客人秉持著「花錢就是大爺」的想法，但基本的尊重還是要做到。
◎幹部與客人的「場面話」，酒店公關為了保護自己，千萬別輕易相信!
幹部A：「這個客人很大咖，妳要主動一點，等下會給妳小費!」
幹部B：「表現好一點，這桌客人會框妳!」
幹部C：「這桌不會灌小姐酒!」
客人D：「這杯公杯喝下去，我就框妳!」
客人E：「妳好漂亮，當我女友好嗎?!」
客人F：「妳扶我進飯店房間就好，我不會怎麼樣的!」
客人G：「我一個月給妳10萬元，妳不要上班了!」
客人H：「找一天你休假出來我直接給現金，不要讓公司賺!」
客人I：「我沒結婚，也沒有女朋友!」
◎酒店小姐的酒量可以訓練嗎？
我認為每個人的酒量是固定的。無法訓練。
但要穿插閃酒、聊天、玩遊戲、唱歌等拉長互動時間，讓人”看起來“酒量變好，且時間一拉長酒精濃度稍退，所以可以再喝一些。
喝慢也是一種”看起來“酒量變好。
好的，大不了就換別桌！幹部與行政也是這麼說，喝醉就不能坐檯
以下是一些提高酒量的方式：
1.慢慢來：喝酒時要慢慢品嚐，不要一口接一口的猛灌。
2.食物搭配：在喝酒的時候可以適當搭配食物，能夠緩衝酒精對身體的影響。
3.喝淺色酒：淺色酒的酒精含量相對較低，可以減少對身體的負擔。
4.多喝水：在喝酒的時候要保持足夠的水分，這樣可以減緩對身體的影響。
5.適量運動：進行適量的運動可以提高代謝速度，有助於身體更快地代謝酒精。
6.練習抵抗力：可以通過練習控制呼吸和心率等方式，提高對酒精的抵抗力。
7.調整呼吸：深呼吸可以幫助身體更快地代謝酒精。
8.合理的心態：要有正確的心態，不要用酒精來解決問題。
9.飲酒習慣：對於經常飲酒的人，可以通過適當的時間間隔和飲酒量的調整，讓身體適應飲酒。
10.小心警告：酒精的影響是不容忽視的，不要過度飲酒，一旦感覺身體不適，要及時停止飲酒。
另外，每個人的身體狀況和代謝能力也不同，因此訓練酒量的效果也會因人而異。
好處占盡，另類快速成為紅牌公關!【新竹酒店懶人包指南】
「受夠壓力大的上班模式嗎?」
「檯費都被高房租和高消費吃掉了嗎?」
「妳想到沒有熟人，且離家不會太遠的店嗎?!」
目前北、中、南的酒店都往大型化發展，造成公關的莫大壓力，
若到「非都會區」則擔心生意量不穩，在考慮每個人不同條件下，我們提供另一種更佳的選擇-【新竹酒店】
1.擁有「新竹科學園區」，消費力不輸台北東區。
2.中小型店居多，人性化管理。
3.房租、伙食等消費相對便宜。
4.店家舉辦活動少、壓力輕。若妳有大型店的經驗，在新竹酒店妳會如魚得水，一炮而紅!
5.搭高鐵，不論台北或台中到新竹只要30分鐘。
6.不易遇到熟人。
7.薪資計算方式比台北高出許多。
8.可協調為【保障日薪】。
9.薪資高且花費低，容易存錢。
10.適合讓自己沈澱過渡的最佳中繼站，調整一下，讓自己再出發。
◎KTV酒店坐檯-實際案例Q&A-【1】
若外框去「星聚點」或「享溫馨」時，客人已經喝多睡著了，但坐檯時間未到，公關可以提早走嗎?
為了避免被客訴，建議公關採取以下因應，並隨時回報行政：
【方案1】打電話告知店家現況，並且陪伴於時間到再離場。
【方案2】把客人叫醒，讓客人決定是否「放生」。
◆備註：
「放生」是指客人未到買單時間，提前讓公關離場。
「外框」是指買時間在外消費，與特殊服務完全無關。
《我們總是給別人想不到的服務，獨特的經營思維，給獨特的妳》
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▲好的經紀團隊，是要引領女孩們到優質的工作環境。▲
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